Nutrition
 صفحه اصلی ارتباط با ما تابلو سوال و پاسخ Saturday, October 11, 2008 ������� 21 ��� 1387
رژيم لاغری
آيا می دانيد که

آيا می دانيد که :

قارچ استخوان ها را تقويت مي كند، خستگي را رفع مي كند و كمبود ويتامين D را جبران مي كند. قارچ يك دسته از اين ويتامين هاي سوخت و ساز را تامين مي كند. اكثر مواد غذايي در طبيعت به مقدار كافي ويتامين D دارند؛ مثل ماهي، قارچ و بعضي از انوع پنيرها.

Google
Web IranMania.com

















 

درمان كم خوني زنان با تغذيه مناسب

 

كاهش غيرطبيعي سلول هاي خوني از نظر تعداد و از نظر افت هموگلوبين كم خوني ناميده مي شود. با توجه به اينكه اكسيژن براي رسيدن به بافت هاي بدن نياز به گلبول هاي قرمز دارد در كم خوني ها اين موضوع دچار اختلال مي شود. علت اصلي كم خوني بايد از سوي پزشك معالج

تشخيص داده شود و درمان آن به سرعت آغاز شود. كم خوني ممكن است به علت كمبود آهن ايجاد شود و در حالاتي چون خونريزي شديد در دوران قاعدگي ، زخم ها و خونريزي هاي دستگاه گوارش، حاملگي، شيردهي، اهداي خون، سرطان هاي كولون نيز ديده شود. اين بيماري همچنين ممكن است بر اثر بيماري هاي «خودايمني» به وجود آيد. در اين گروه از بيماري ها، دستگاه ايمني بدن به علت تشخيص غلط عليه خود بدن آنتي بادي ترشح مي كند و سلول هاي طبيعي را از بين مي برد.

كم خوني ممكن است بر اثر اختلال در سيستم توليد خون در مغز استخوان صورت گيرد. اين اختلال معمولاً به دنبال التهاب در مغز استخوان ايجاد مي شود. سرطان ها، مواد شيميايي مسموم كننده و تشعشعات راديواكتيو ممكن است از علل مهم التهاب و اختلال در مغز استخوان باشد.از علل مهم كم خوني ها مي توان به كاهش ويتامين هاي B12,B، اسيدفوليك و مس اشاره كرد، همچنين داروهاي ضدالتهاب، آنتي بيوتيك ها و مشروبات الكلي نيز در بروز كم خوني نقش بسيار مهمي دارند. ژنتيك و مسائل مربوط به آن در ايجاد كم خوني ثابت شده است.

علايم كم خوني شامل ضعف، بي حالي، رنگ پريدگي، سرگيجه يا سنكوپ، عدم تمركز، تنگي نفس، تحريك پذيري، التهابات راجعه و كاهش سطح هوشياري مي باشد. در كم خوني ها با توجه به كم شدن تعداد گلبول هاي قرمز اكسيژن رساني به بافت هاي بدن دچار اختلال مي شود و براي جبران اين وضعيت تعداد ضربان قلب افزايش مي يابد كه اگر كم خوني مزمن شود ممكن است منجر به عوارض قلبي گردد. نوعي از كم خوني كه به اصطلاح «كم خوني پرنيشيوس (pernicious)» ناميده مي شود بر اثر كمبود ويتامين B12 ايجاد مي گردد. اين بيماري با كاهش تعداد گلبول هاي بالغ در مغز استخوان تشخيص داده مي شود. اين نوع از كم خوني معمولاً به علت نقص ژنتيكي در ترشح ماده اي به نام «فاكتور داخلي» در دستگاه گوارش است كه نقش مهمي در جذب ويتامين B12 از دستگاه گوارش دارد.

 

افرادي كه از رژيم هاي گياه خواري استفاده مي كنند معمولاً مستعد اين نوع كم خوني هستند زيرا ويتامين B12 در گياهان يافت نمي شود. البته لازم به توضيح است با توجه به فراواني اسيدفوليك در گياهان علايم مربوط به كمبود ويتامين B12 با اسيدفوليك پوشانده مي شود. علايم كم خوني پرنيشيوس شامل ضعف ، اختلالات دستگاه گوارش، زبان كبابي،

زردي خفيف پوست، اختلالات عصبي، اسهال و كاهش هوشياري است.كم خوني «داسي شكل» نوعي از كم خوني هاست كه در آن گلبول هاي قرمز به شكل خميده درمي آيند، به هم مي چسبند و در سيستم خون رساني ايجاد اختلال مي كنند كه اين موضوع باعث اشكال در اكسيژن رساني مي شود. اين بيماران براي درمان بسيار نيازمند به اسيدفوليك هستند. درمان كم خوني بستگي به علت بيماري دارد كه بايد حتماً در مورد كشف علت آن اهتمام ورزيد. ذكر اين نكته هم ضروري است كه چاي حاوي ماده اي به نام تانين است كه مي تواند در جذب آهن ايجاد اختلال بكند.

 

موادمغذي مفيد در كم خوني ها

 

- آهن

- ويتامين A: كه در فعال كردن آهن نقش مهمي دارد.

- ويتامين C: كه در جذب آهن بسيار مؤثر است.

- ويتامين B6: كه در صورت كمبود مصرف آن لازم است.

- ويتامين B12: كه در صورت كمبود آن لازم است مصرف شود.

- فوليك اسيد: كه در صورت كمبود آن لازم است مصرف شود.

- مس: كه در صورت كمبود، مصرف آن لازم است.

مواد غذايي مفيد براي كم خوني ها

- ميوه هاي تازه

- زردآلوي خشك

- كشمش

- ميوه هاي خشك

- توت سياه

- سبزيجات تازه

- سبزيجات با برگ سبز

- چغندر

- باقلا و لوبيا

- حبوبات

- جو

- كدو

- شير كم چرب

- ماهي

- تخم مرغ

- گوشت ماكيان

- گوشت قرمز

- جگر

- آب تمشك

- آب هويج

 

دكتر آمري نيا متخصص تغذيه تغذيه و كم خوني

 

اخبار  اخبار روزانه فارسي . عکس هاي خبري . اخبارروزانه انگليسی . ايران در چنين روزی
سرگرمی!   شعر . جوک . طالع بينی . آهنگ موبايل . عشق سنج . عکس بامزهاسکرين سيور . کاريکاتور . بيشتر
زندگی   سلامت . نکات آرايشی . نکات بهداشتی . تغذيه . کالری مواد غذايي . دستور آشپزي به انگليسی . نقد فيلم . رويدادهای تهران . آب و هوا
ارتباط   تابلوی پيامها . کاريابی . لينک . سفر . تور . پروازها . هتل . رستوران . اطلاعات ايران . مهاجرت به کانادا
فروشگاه   ارسال گل به ايران www.dastchin.com . سرويس گل به ايران
سرويس ها   تبليغ روی ايران مانيا . تولبار ايران مانيا . ميزبانی وب سايت . نامه های شما به ايران مانيا . تماس با ما . نقشه سايت
انتخاب زبان سايت . راهنمای خواندن و بهتر ديدن صفحات فارسی . ©1999-2008 کپی رايت . مقررات سايت . مطالب امنيتی . آمار سايت-> Site Meter